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謝和弦swag

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核心提示:炎炎夏日,又到了 空心菜的时令季节,很多家庭的餐桌上都少不了它的身影。

      然而近些年,总有些声音认为:“空心菜是最毒蔬菜,会吸附很多 重金属”、“吃空心菜 就会 抽筋,不要吃”等等,让人不敢 安心“下筷”。

      事实 真的是如此吗? 炎炎夏日,又到了空心菜的时令季节,很多家庭的餐桌上都少不了它的身影。

   然而近些年,总有些声音认为:“空心菜是最毒蔬菜,会吸附很多重金属”、“吃空心菜就会抽筋,不要吃”等等,让人不敢安心“下筷”。

  事实真的是如此吗?一、空心菜真的是“毒中之王”?空心菜的别名是通菜、通心菜、蕹菜等,目前主要在土地或大棚种植。

  因为味道鲜美及营养丰富,而有“南蕹西芹,菜蔬之珍”的美称。

  不过近年来对空心菜的“毒评”并不少,有人认为“空心菜最容易吸附重金属和农药残留”,这其实是缺乏依据的 说法

  不得不承认,任何蔬菜都无法脱离环境,所以空心菜受到重金属和农药污染也是不可避免的。

  但是这并不能说明空心菜吸附重金属的能力就是最强的,所以“毒中之王”的说法不能成立。

  另外,农作物中的重金属 含量是否超标,取决于三个因素:农药使用、水质、土壤。

  有研究将空心菜等8种常见蔬菜进行重金属检测,结果显示空心菜中的铅、镉等风险较高,但超标是十分罕见的。

  只要规范种植,不滥用农药,一般都不会出现问题。

  二、空心菜的营养其实不少空心菜不仅口感爽脆、味道鲜美,还能有以下3个作用:首先,补钾。

  人体缺钾容易出现四肢无力、精神不济、食欲下降等症状,此时应当及时补钾。

  空心菜的钾营养素密度为12.15,可以说是含钾丰富了。

  其次,缓解便秘。

  空心菜中有大量的纤维素,有利于增进肠道蠕动,加速排便并促进体内毒素的排出,特别适合消化功能差以及长期便秘的 人群食用。

  最后,清热解毒。

  空心菜作为寒性的蔬菜,特别适合热性疾病人群食用。

  加上空心菜中富含木质素,能够增强巨噬细胞的吞噬能力,还可以消炎杀菌。

  现代医学也发现空心菜汁液对金黄色葡萄球菌、链球菌等细菌有抑制作用。

  三、并非人人能吃吃空心菜的好处这么多,但可惜并非人人都可以吃,这还要归结于空心菜本身的特性。

  中医认为,空心菜性寒滑利,对于脾胃虚弱、经常腹泻的人来说,是饮食禁忌。

  这些人群吃了空心菜后,可能导致体内寒气加重,往往会加重病症。

  另外,低血压和低血糖患者多吃空心菜也不利于健康。

  四、空心菜该怎么吃?在说吃法以前,小九先辟谣2个说法。

  首先,有人说,吃了空心菜就会抽筋,所以也把它称为“抽筋菜”。

  但这应该是针对钙不足的人群说的。

  空心菜的草酸含量较高,与体内的钙结合后,形成草酸钙,影响钙的吸收,所以钙不足的人吃了空心菜就可能会抽筋,其它人一般不会有这个症状。

  另外,“吃空心菜会引发痛风”的说法也不准确。

  痛风往往是体内嘌呤升高引起的,而空心菜作为低嘌呤食物,与痛风根本没有关系。

  吃空心菜时可以注意以下几点:1、针对空心菜草酸含量高这一问题,建议大家在吃之前尽量焯一下水,降低空心菜草酸含量,避免进食后抽筋的问题。

  2、在重金属污染较高的地区,建议吃空心菜的茎,而重金属污染低的地区可以选择性地吃茎或叶。

  3、空心菜不宜与虾、牛奶等高钙食物同食,可能降低高钙食物的吸收,并引发呕吐、头晕等不适症状。

  不少人因为空心菜是“毒王之王“的说法而不敢吃,实际上这一说法根本“站不住脚”。

  空心菜的营养价值是非常丰富的,适宜的人群可以放心食用,不过在吃的时候要记得以上的注意事项哦。

  核心提示: 就在准备告诉大家加强锻炼的时候新闻图片 给了我坚实的一击 前些日子摸鱼的时候 叔看到一则新闻上了热搜这标题让我调皮的大脑忍不住生成了以下画面就在准备告诉大家加强锻炼的时候新闻图片给了我坚实的一击这种大王椰的枯叶一片最重可达60斤以上直接命中极易引起 脑震荡轻则晕倒,重则死亡而且,这不是偶发事件!重点是脑震荡远比我们以为的要常见别以为绕过大王椰就能万事大吉你永远不知道是到家还是到医院走路玩手机一脚踏空摔成脑震荡在游乐园扮演人畜无害的玩偶时被游客拍成脑震荡就连在课室上课也可能被恶魔教师扇成脑震荡虽说大脑有 颅骨保护着但它本身由柔软的脂肪组织组成并且与颅骨间有着空隙就像果冻一样在“碗里”摇晃一不小心就被“撞坏”婴儿大脑的发育速度十分惊人快到连颅骨都没法跟上只好先分裂开来为大脑预留一些生长空间直到2岁颅骨才会完全闭合可闭合后的颅骨却无法与大脑紧密贴合在被树叶砸中的一瞬间大脑与颅骨的 撞击会让大脑里的“高速公路”顷刻间倒塌这些“高速公路”就是大脑中的轴突它们负责运输大脑各部位的信息协调身体的所有功能一旦断裂就会出现下面的症状轻度脑震荡:出现短暂性思维混乱以及强烈的眩晕感通常能在十几分钟内恢复清醒中度脑震荡:除了轻度的症状外会遭遇短暂的意识丧失并 有可能失忆但经过治疗休息可恢复重度脑震荡:除了上述症状外通常还伴有颅骨骨折和脑损伤脑部血液循环受到肿块影响导致长时间昏迷有可能变成植物人,甚至死亡此外,我们还得留意一种被称为“次 震荡性撞击”的潜在疾病这是因为轴突里有许多至关重要的 小零件——Tau蛋白在反复的次震荡性撞击下这些小零件就会脱落并聚成一团阻塞“高速公路”让大脑各部分的沟通出现问题一旦脱落的Tau蛋白开始抱团即使不再遭受撞击大脑里也会继续形成新的团块研究员曾对经常顶头球的足球运动员进行测试结果发现他们的记忆力会比一般人要差一些脑部受到撞击后如何正确处理脑震荡的治疗通常以休息为主如就医后发现脑部有淤血就需要进行化瘀治疗例如使用渗透性脱水剂甘露醇等药物减轻颅内压力严重时甚至需要手术恢复时,要尽量减少脑力活动最好待在光线柔和让人舒适的环境中修养啄木鸟的大脑头骨贴合得非常紧密没有可以晃动的空间而且它们的舌头可以绕过脑后为大脑提供缓冲
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